「烤山藥，烤山藥，好香哦！」這是我小時候，每次放學都會在路邊聽見的叫賣，然後就特別喜歡吃，口感又軟又糯，還帶着濃厚的薯香味，又便宜好像才一塊錢一個，基本上都會去買，但是現在好像我都沒看見有烤山藥了。 所以今天阿宗給你們分享山藥的幾種做法！ 你們知道吃山藥的好處嗎！ 小時候我的消化能力就特別好，原來是山藥有助於促進腸道蠕動和消化系統的健康，山藥中含有澱粉酶物質，能夠促進脾胃的消化和吸收，對於脾虛食少、倦怠乏力、脘腹脹滿等症狀有一定的緩解作用。 所以山藥不僅好吃而且營養也很多呢。 接下來阿宗就來詳細地介紹一下山藥的幾種做法吧！ 第1種烤山藥 烤山藥的外皮酥脆，內部的肉質卻十分鮮嫩，每一口都能感受到豐富的口感變化。烤山藥不僅口感好，而且低脂肪、...

前言:大家好，我是小慧。今天我要和大家分享的是六道能促進孩子生長的美食。 很多家長都知道，在孩子身高高發育期間，補充鈣質對孩子的快速生長很重要。除了魚肉蛋奶，還有一些蔬菜隱藏着很多能幫助長高的營養素，其中有些蔬菜的鈣含量甚至比牛奶還高。 所以，今天我要推薦給大家的這些菜餚不管貴不貴都值得給孩子吃，因為它們被稱為身高的「加速器」。建議家長收藏好，日常做給孩子吃，它們不僅營養豐富健康，而且孩子會愛不釋手。 肉絲炒毛豆 準備食材：毛豆、小米辣、線椒、里脊肉、食用鹽、蒜瓣、料酒、小蔥、生抽、老抽、白砂糖、玉米澱粉 製作步驟： 1.將毛豆剝好，小米辣切圈，線椒切圈，里脊肉洗淨切條，蒜瓣剝皮切末，小蔥切圈。 2.準備調料汁：將生抽、老抽、食鹽、白砂糖...

失眠是困擾許多人的常見問題，影響睡眠多是由於「肝火旺」，而肝臟是人體重要的器官之一，它負責代謝、解毒和調節內分泌等功能。失眠會使人體精神系統出現異常，情緒低落，注意力不集中，甚至會影響我們日常生活和工作。 失眠多是「肝火旺」，建議多吃一些清淡，清火的食材，養肝降火，輕鬆入睡。今天大強推薦3道食物的美食食譜，供大家參考。足夠睡眠可以保持精神和情緒的平衡，還可以幫助調節內分泌系統。 推薦食譜一：清炒空心菜 空心菜很新鮮，根不老的部分切掉不要，接着將空心菜放到大盆中，用流動的清水多清洗幾遍，洗去表面灰層和雜質，清洗好後給它放到案板上，改刀切成五厘米左右長段，切好後將根和葉子分開擺放在盤中。 輔料有切好的蒜片和小米椒。開始起鍋燒油，油熱後先將輔料倒入鍋中，...

黃帝內經中早就指出：「毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。」 從這個記載中，可以看到中國古代就已認為毒藥是攻邪的； 而無毒的食物谷、果、畜、菜等，能補精益氣，在脾胃不足之證，更是這樣。 前人用食補的例子很多：在《食療本草》、《百病食療》等書中，記載了許多具有補益作用的食物。 如趙學敏在《本草拾遺》中講的：「米油滋陰，功勝於熟地」，米油者，即是平日煮飯中的米湯。 食補的好處 脾胃虛弱之證可出現納少腹脹、二便不調、面目浮腫、少氣微言、肢體瘦弱、抗病力差，甚則百病由生。 其輕則食補即可，重則治以方藥。 唐代醫家孫思邈說：「食能排邪而安臟腑，悅神爽志以資氣血」 「而藥性剛烈，猶若御兵」「...

霜降的出現意味着冬季的到來，由秋季到冬季的過度時節，也是最容易出現健康問題的時節，這個時候一定要做好養生。 今天就和大家分享下，當霜降來臨時，有哪些注意事項，又該如何做好養生呢？ 01 調養脾胃是關鍵 只有脾胃的消化和運化功能足夠強大，身體才能真正吸收和利用所攝入的養分，因此，在霜降時，進補的關鍵是確保脾胃的健康。 有一些適合這個季節的進補食材，如山藥、芡實、栗子等，有助於健脾補腎，增強體內的陽氣，提高免疫力，有助於抵禦寒冷和季節變化可能帶來的健康問題。 此外，還有一些食材如薏米、紅棗、核桃仁、扁豆、黑豆等，也被視為進補的好選擇，它們富含各種維生素和礦物質，有助於維持身體的平衡和健康。 02 滋陰潤肺 調養身體，特別是滋陰...

黃帝內經中早就指出：「毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。」 從這個記載中，可以看到中國古代就已認為毒藥是攻邪的； 而無毒的食物谷、果、畜、菜等，能補精益氣，在脾胃不足之證，更是這樣。 前人用食補的例子很多：在《食療本草》、《百病食療》等書中，記載了許多具有補益作用的食物。 如趙學敏在《本草拾遺》中講的：「米油滋陰，功勝於熟地」，米油者，即是平日煮飯中的米湯。 食補的好處 脾胃虛弱之證可出現納少腹脹、二便不調、面目浮腫、少氣微言、肢體瘦弱、抗病力差，甚則百病由生。 其輕則食補即可，重則治以方藥。 唐代醫家孫思邈說：「食能排邪而安臟腑，悅神爽志以資氣血」 「而藥性剛烈，猶若御兵」「藥勢有所偏助，令...

時間過得飛快， 轉眼今天就迎來了寒露節氣，它是二十四節氣之第17個節氣，也是秋季的第五個節氣。寒露過後天氣由涼轉寒，晝夜溫差大，萬物隨寒氣增長，露氣寒冷，將凝結也 ，寒露是秋季最早帶「寒」字的節氣。 因此寒露時節一定注意防寒保暖，適時添加衣物避免感冒。 寒露節氣的到來， 我們的飲食也要隨之調整， 要懂得忌嘴，少吃「2綠」，多吃「2肉、3白」，滋陰去秋燥，增強體質家人少生病， 健康過秋冬。 忌2綠：綠豆 西瓜 一、綠豆，綠豆是一種營養豐富的粗糧， 但是寒露節氣到了， 天氣逐漸寒冷，萬物也開始凋零，而綠豆性寒，很容易損傷胃氣，因此寒露節氣不宜食用了。 二、西瓜，民間有句俗語：「秋瓜壞肚"，秋天要少吃「瓜」，尤其是西瓜，西瓜性寒，吃了會讓加重體內的寒氣讓身體冰...

吃在糖友們心中可是一件大事，因為控制血糖得從飲食上入手。不過該如何控制，有些糖友們就做得有偏差了。有些糖友認為清淡飲食，就是要多吃菜少吃肉，有些甚至一口肉都不吃。 糖尿病人能不能吃肉呢？ 吃素食的確可以起到控制血糖的作用，但是單純吃素會造成體內蛋白質缺乏，免疫力下降，反而更容易感染疾病。再加上長期吃素，在主食的攝取量上就會相應地有所增加，這樣其實還是會讓血糖上升。 同時，長期不吃肉，還有可能影響身體對鈣的吸收，容易誘發骨質疏鬆。 所以糖尿病人是可以吃肉的，只要在吃肉時掌握適量原則，保證每天吃一個拳頭大小的瘦肉就可以了，肉要和蔬菜一起搭配來吃，不要吃肥肉。 選擇更健康的魚肉，雞肉和瘦肉來吃，進餐時注意吃飯順序，先吃菜，再吃肉，後吃主食，養成吃二口菜一小...

當今社會，高血脂已經是個普遍問題了，很多人年紀輕輕，血脂卻很高。血液里脂質含量高，那麼血液就會變得黏稠，這樣就會帶來血管上的問題。 一旦發現自己血液中血脂含量高，估計不少人首先就想得是能不能通過食物調理將自己的血脂降下去，通過食物調理控制是種可行的方法，在了解吃什麼能降血脂前，我們先看看吃什麼會導致血脂升高的。 藏在身邊的高血脂「幫凶」被揪出，提醒：這5種食物，少碰為妙 1、紅燒肉 紅燒肉可是道款待賓客的大菜，肉肥而不膩，咬一口油脂香味就在口中爆開，下個三碗飯都不成問題。 有些人幾天不吃飯都想得慌。肥肉中的脂肪含量本身就高，再經過烹飪紅燒，無論是甜口還是辣口，都會讓油脂含量暴增，吃多了血液黏稠的風險就會加大，誘發高血脂的概率就會上升。 ...

今天，就為大家介紹6個「長壽窩」，教你如何正確地按摩或拍打，讓你的身體更健康，更年輕！ 第1個「長壽窩」是臍窩 臍窩就是我們的肚臍，而肚臍的位置與消化系統聯繫緊密。按摩此處可以促進腸胃蠕動，有助消化。 在肚臍上有一個重要的穴位，就是神闕穴。神闕穴是任督二脈的交會點之一，在中醫上被稱為「人身之海」。經常按摩神闕穴可以溫補一身陽氣，讓你精神飽滿，體力充沛。 具體方法：取臥位或坐位，雙手相疊或交叉放在肚臍上方。順時針按摩30~40圈，然後逆時針按摩30~40圈。每天早晚各做一次。 另外，從肚臍的形狀能看出，你有沒有長壽「基因」。古代醫書《診病奇侅》記載：「臍大容李者，壽相也。」 肚臍的形狀和大小，反映了你的先天稟賦和後天養生。肚臍大、圓、深，像一個李...