大家好，我是西紅柿媽媽！
「一日之計在於晨」小孩子的早餐吃得好，身體長得壯，不容易感冒生病，孩子才有更強的精力去學習和生活。孩子早餐吃得有營養，還對增強孩子記憶力，提高學習成績很有幫助。
營養早餐，小學生的活力之源
我兒子上小學時，有很長一階段，總是愛賴床，早晨鬧鐘響了好幾次，兒子還在呼呼大睡。因為這件事，我沒少批評兒子，可兒子老說自己覺不夠睡，根本睡不醒。所以，這就成了兒子不愛吃早餐的藉口。
每周五天的上課時間，兒子能賴床三天四天，醒了就立馬吃早餐，吃的囫圇吞棗，然後抓着書包就往學校沖。我嘮叨兒子幾次，告訴他慢點吃，孩子反而說：「媽媽，我很怕遲到，寧肯少吃點早餐，我也得準點到校。」
就這樣，熬過小半個學期後，我明顯感覺到，兒子學習效率低了，注意力很難集中，關鍵是孩子還很愛感冒。這讓我很焦慮，決定帶兒子去看醫生。
醫生的一番話，敲醒了警鐘。醫生指出，檢查結果顯示孩子缺鈣較多，孩子正是長身體的時候，這樣可不行。尤其是早餐，需要用心吃，這樣才能避免營養不足，缺鈣量大。還能免得脾胃不調，預防胰腺問題。如果家裡有條件，建議給孩子準備一些含鈣量高的早餐食物吃，促進孩子的身高發育，喚醒孩子的活力。
我把這話重複講給兒子聽，兒子終於肯點頭配合我，積極點吃早餐了。而我，也做出了很大的早餐調整。在我們母子倆的努力下，孩子很用心地吃早餐，還時常誇獎我：「媽媽，我才發現，您做的早餐是真的很好吃呀！」
堅持了小半年，兒子體質明顯提高了不少，再帶兒子去檢查，鈣量也達標了。一轉眼的功夫，兒子又生龍活虎了。還真是，不得不承認，營養早餐補鈣效果好，就是小學生的活力之源。尤其現在是寒冷的冬天，早餐還真不能隨便應付。在《遵生八箋》中就有說道：冬則朝勿飢，夏則夜勿飽。所以，冬天的早餐，家長尤其要重視。
冬天，多給孩子吃這3道營養早餐，補鈣效果好
小孩子身體缺鈣，就容易出現身高發育矮小，身高增長緩慢。孩子上課注意力不集中，專注力差，情緒易怒，早晨睡不醒起不來，身體很疲憊的情況。
所以，冬天裡，爸媽多給孩子吃點有營養的早餐，補鈣效果好，對孩子的身體也能更有益處。至少，可以提高孩子的免疫力，讓孩子少生病。提升孩子的記憶力，讓孩子更有元氣活力地學習。
在醫生的提點下，我決定給孩子補充早餐能量，用心做早餐吃，爭取給兒子補足鈣。起初，我也不知道具體給孩子做什麼吃，才能補充足量的鈣元素。
後來通過查找，我在一本營養書中里找到了很多簡單又實用的營養早餐。特別是這3道早餐，我就常拿來給我兒子補鈣吃。
1黑芝麻核桃紅糖餅套餐
有營養專家說：要根據豐富的食物顏色，為小學生的健康增色。而我在營養書中發現，黑色食物里的黑芝麻，就有很高的含鈣量。100g黑芝麻中鈣含量高達780mg，能預防貧血，促進大腦和神經發育，補鈣效果不輸牛奶。
關鍵是，兒子很喜歡吃這樣益智健腦，口感又好的餅。只要孩子知道我早餐準備了這個，兒子自己就會主動爬起來，儘早坐在桌前等着了。
奶油三文魚面
看似是一碗麵，其實真不簡單。每次煮奶油三文魚麵條，兒子就開心到吃光盤。為了讓兒子多補鈣，營養神經，我會把三文魚切厚點，讓兒子過足嘴癮，多吃些。
三文魚肉質很美，含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣元素、維生素D等物質，促進孩子鈣吸收長好身體，營養成分不輸牛奶。
煎牛排
煎牛排需要技巧，看書學習後，我掌握了煎牛排的火候，懂得如何擺盤才更美觀。這樣一來，兒子吃牛排時，下飯量大，也算是不負我的良苦用心。煎牛排的營養成分豐富，補鈣效果好，動物骨頭含鈣多。更重要的是，牛排還富含蛋白質、維生素B族、煙酸等物質，對孩子骨骼發育、益氣養胃、提高免疫力，很有作用。
小學生正處於長身體的關鍵時期，不能缺鈣，必須要按時吃早餐。作為家長，有時候也會由着孩子的性子來，孩子一撒嬌賴床，媽媽也就不叫娃吃飯了，這樣對孩子的學習和身體健康非常不利的。
在冬天，家長可以多做以上早餐給孩子吃哦！-來源:西紅柿媽媽-
