世味釀成酒，苦樂在杯中。
蘇軾曾自誇道：天下之好飲，亦無在予上者。
他畫畫前會飲酒，與朋友相聚時會飲酒，獨處時也會飲酒。
酒，滲進他的生命里。
於是，蘇軾的人生百味也釀於杯中酒。
1.微醺之酒
竹林七賢的劉伶喜歡借酒佯狂，一喝就是爛醉一場。
酒中八仙的李白會須一飲三百杯，每次都喝得酩酊大醉。
蘇軾雖愛好飲酒，卻不推崇魏晉、盛唐這種狂飲爛醉的方式。
他認為喝酒的最高境界是：半酣味尤長。
酒至微醺最佳，人至小滿最好。
這是蘇軾的飲酒觀，也是他的人生觀。
在出知汝州途中，蘇軾遊玩南山，沿着清淺河水一路聽雨賞景。
走累了，便在山莊農家裡，泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶，品嘗山間嫩綠的蒿筍。
這裡沒有官場上的送來迎往，也沒有硝煙瀰漫的政治鬥爭。
蘇軾感受着難得的歡愉，嘆道：人間有味是清歡。
清歡，不是狂歡，不是貪歡，是珍惜生活中簡單的幸福。
蘇軾半生顛沛流離，家人們經常拋家舍業，跟着到貶謫地照顧他。
在黃州時，他和妻子都是農家出身，兩人能識百穀，也能辨草木。
他們日出而作，日落而息。
一起去田地里鋤禾澆水，在廚房內升起炊煙，享受着粗茶淡飯。
蘇軾花大把的時間陪伴孩子們，與他們漫步在江邊，父子倆寫詩作對。
有時候自己釀了酒，會讓他們一起淺嘗一下。
四方食事，不過一碗人間煙火。
我們以知足心看待日子，有孩子繞膝，有賢妻相伴，就是人間得意人。
蘇軾的朋友張方平、歐陽修都是海量之人，他們有時會嘲笑蘇軾酒力不行。
但蘇軾卻笑說：我不羨慕你們的海量，我喝完一杯酒就微醺，也是自開懷。
飲酒的最好狀態在於微醺，人生最好的境界在於知足。
富貴不過一瞬，繁華也如雲煙。
且行且珍惜，我們能握住的，是那些眼前的確幸。
2.豁達之酒
蘇軾的飲酒之趣，大半源於其祖父。
他祖父時常攜酒一樽，與親友在青草地上席地而坐，飲酒談笑以遣時光。
祖父如酒中仙一樣，放聲高歌，從不訴愁腸。
胸襟氣度之開闊，在蘇軾心中留下深刻的印象。
後來，在那些如浮萍的歲月中，蘇軾常常借酒說人生：百年瞬息萬事忙，不如眼前一醉是非憂樂兩都忘。
一杯濁酒下肚，恩怨往事煙消雲散。
蘇軾一路走來，嘗盡了人情冷暖與生活苦澀。
他待在濕冷的黃州，日子拮据，飽一餐飢一頓，以前把酒換盞的朋友們作鳥獸散，對他避之不及，他成了無枝可依的孤單人。
在瘴癘之氣遍布的嶺南，蘇軾上無瓦片，下無寸地，過得異常艱難。對他打擊最深的，是他心愛的小妾朝雲的去世。
若是尋常人，怕是對那些背叛中傷自己的人充滿怨念，對坎坷流離的生活牢騷滿腹。
可蘇軾卻選擇了原諒，選擇寬恕，將新仇舊恨一筆勾銷，將過往種種全部放下。
昔日好友章惇為了權位，對蘇軾趕盡殺絕。
後來章惇被宋徽宗罷免相位，蘇軾沒有藉機報復，反而寫了一封信以示心無芥蒂。
曾經的同窗沈括摘出蘇軾詩文中諷刺新法的句子，上告朝廷，欲置蘇軾於死地。
蘇軾沒有耿耿於懷，路過潤州與沈括見面時，還寫了一篇《書沈存中石墨》誇讚他的功績。
舊傷口反覆撕扯，就難以痊癒。
唯有寬恕，才有解脫。
蘇軾在《次韻王定國得晉卿酒相留夜飲》一詩中寫道：使我有名全是酒，從他作病且忘憂。
不是酒消了仇，而是蘇軾心上無怨。
過去的仇恨和今後的日子，蘇軾選擇了後者，往前看，向前走。
3.隨遇之酒
蘇軾曾是京城貴胄座上賓，也是山中樵夫的堂上客。
他飲過宮廷的瓊漿玉液，輕抿一口，醇香餘味悠長。
也咽過農家的糟糠酒，猛灌下喉，澀味濃烈。
但他都覺得歡喜，認為酒勿嫌濁，人當取醇。
蘇軾怎麼品酒，就怎麼品人生。
在一個深秋之夜，他在東坡雪堂開懷暢飲，醉而復醒，醒了又飲。
喝到三更時，蘇軾回到住所，卻發現門關得嚴嚴實實。
他敲了幾下門，回應他的只有門童如雷的鼾聲。
蘇軾見此並不惱，只是無奈一笑，隨後便自己一人拄杖佇立江邊，聆聽江水奔流的聲音，看傾斜而下的月色。
這就是蘇軾的生活態度：此心安處是吾鄉。
最好的境遇里，最糟糕的日子裡，蘇軾都能採擷那一束明亮。
蘇軾的朋友范子豐在得知蘇軾被貶黃州之後，擔憂蘇軾，寫信慰問。
沒想到蘇軾回信道：此間風景甚好，最適合久住。
他經常自己琢磨起各式菜餚，煮鮮美的鯽魚魚羹，煨燉香噴噴的東坡肉。
得閒時，他有時布衣芒屩，出入於阡陌之上，有時月夜泛舟，放浪於赤壁山水之間，
在蘇軾眼中，一草一木皆是景，一月一江都是詩。
惠州毒蟲遍地，他覺得處處風光，有荔枝無數。儋州荒蕪偏僻，他自己釀酒，烤生蚝。
無論被拋在哪個旮旯，蘇軾就地展開搜索，把日子過得豐盛起來。
酒的滋味，在於酒本身，也在於飲酒者。
生活也是如此，錦繡一場也好，滿地狼藉也罷，仔細品嘗，都能品出幾分味道來。
蘇軾愛酒至極，三百多首詞作中，酒出現了九十多次。
世味釀成酒，苦樂在杯中。
多少世間客，喝的都是憂思百結的澆愁酒。
蘇軾卻不同，酒入豪腸，繡口一吐，吐出的是達觀、從容的人生篇章。
用蘇軾的三杯酒，敬自己，敬明天。---(作者：洞見ciyu)
