【環球時報特約記者 : 王逸 于文】國家主席習近平4月2日晚應約同美國總統拜登通電話，兩國元首就中美關系以及雙方共同關心的問題坦誠深入交換了意見。
5日至6日，中美經貿雙方牽頭人、國務院副總理何立峰和美國財政部長耶倫在廣州舉行多輪會談。這是耶倫在不到一年的時間內第二次訪華。
她在訪華期間重申反對中美經濟“脫鈎”，同時就所謂中國新能源産業“産能過剩問題”向中方施壓，要求中方改變政策。不過，就連一些美國專家也不贊同美方的說辭。
《紐約時報》5日引述美國專家的話稱，美方試圖向中國兜售的論點是：照我說的做，而不是照著我做；拜登政府自己在積極補貼新能源産業，卻要求中國停止這麽做。
《華爾街日報》稱，拜登政府的一些官員承認，耶倫不太可能讓中方改變整體方針。
彭博社3日稱，中國電動汽車産業效率更高，而非“産能過剩”。
5日，中國駐美國大使謝鋒接受美國《新聞周刊》專訪時指出，有些人指責中國産能過剩對其他國家構成威脅，這是一個僞命題。
全球範圍來看，優質産能不是過剩，反而是嚴重不足。世界各國、尤其是發展中國家能否從發展優質産能當中受益，是對人類良知和能力的考驗。
耶倫9個月內兩次訪華
5日至6日，何立峰和耶倫在廣州舉行多輪會談，雙方圍繞落實中美元首重要共識，就兩國及全球宏觀經濟形勢、中美經濟關系及全球性挑戰進行了深入、坦誠、務實、建設性的交流，一致同意在中美經濟和金融工作組項下討論中美及全球經濟平衡增長、金融穩定、可持續金融、反洗錢合作等議題。中方就美方對華經貿限制措施表達嚴重關切，並就産能問題作出充分回應。雙方同意繼續保持溝通。
新加坡《聯合早報》6日稱，耶倫4日抵達訪華之旅的首站廣州，開展爲期6天的行程，她是今年首位訪華的拜登政府要員。這也是何立峰和耶倫繼去年7月在北京、11月在舊金山以來的第三次面對面會談。5日，耶倫在中國美國商會主辦的活動上發表演講，重申美國總統拜登和她本人堅定拒絕美中經濟“脫鈎”，強調兩國出現分歧時溝通尤其重要，並稱此次訪華旨在管控雙邊經濟關系，確保其在面對衝擊和分歧時保持韌性。
美國Axios新聞網稱，中國美國商會是代表在中國開展業務的美國公司的組織，而廣州是一個以大量美國公司存在而聞名的貿易中心。耶倫對美國企業高管表示，切斷與中國的經濟關系“既不實際也不可取”，“我們堅決反對美國應與中國脫鈎的想法”。報導稱，耶倫的目標是在批評中國傷害美國企業的“不公平做法”和強調維持美中經濟關系的重要性之間取得平衡。
“敦促中國遏制綠色能源出口，耶倫面臨外交考驗”，《紐約時報》5日以此爲題發文，概述耶倫此次訪華的一個主要議題。報道稱，耶倫和何立峰5日會談了3個小時。“但第一天關于兩國經濟的討論不僅僅是寒暄。”耶倫直接向中方提出了抱怨：中國廉價的綠色能源技術出口正在威脅美國試圖發展的電動汽車和太陽能行業，而拜登政府准備保護它們。
評論稱，這則信息對耶倫的經濟外交來說是一次具有挑戰性的考驗。《華爾街日報》稱，專家們表示，由拜登政府中的鴿派人物耶倫來傳達對中國産能過剩的警告，對北京方面來說可能更有分量。
路透社稱，6日雙方的會談持續了超過4個半小時，耶倫稱雙方用了兩個小時討論産能過剩問題。據美聯社報導，會談結束後，耶倫發表聲明說，這是一次“廣泛而富有成果”的會談，雙方同意舉行更多會談，以解決美國對中國經濟模式的主要抱怨。
耶倫對記者表示：“我認爲中國人意識到我們多麽擔心他們的産業戰略對美國的影響，擔心他們的出口産品可能會湧入我們的市場，從而使美國公司難以競爭。”“這個問題不會在一個下午或一個月內解決，但我認爲他們已經聽到，這對我們來說是一個重要問題。”
* “照我說的做，而不是照著我做”
美聯社稱，中方沒有具體說明在與耶倫的會談中就産能問題作出了什麽樣的回應。中國駐美大使謝鋒5日接受美國《新聞周刊》專訪時指出，中國新能源産業蓬勃發展靠的是全球市場競爭中形成的創新優勢和過硬品質，絕不是靠所謂補貼和保護。
在中國運營的最大兩家新能源汽車企業比亞迪、特斯拉，一家是民營企業，另一家是美資企業。中國的綠色産能正有力幫助發展中國家實現減碳目標、加快綠色轉型。
僅中國企業在沙特建設的阿爾舒巴赫光伏電站項目就將減少二氧化碳排放2.42億噸，相當于植樹5.45億棵。如果包括新能源在內的中國優質産能有助于幫助國際社會加快實現2030年可持續發展議程和氣候變化《巴黎協定》，這難道不是一件大好事嗎？
即使在一些美國媒體和專家看來，美方所謂要求中國解決“産能過剩”問題的說法也站不住腳。《紐約時報》稱，隨著拜登政府補貼自己的（新能源）供應鏈，美國希望說服中國放棄其綠色能源産業戰略。
“當我們正在做同樣的事情時，這是一個非常艱難的推銷，”卡托研究所貿易專家斯科特·林西科姆說，“事實上，當你的論點是‘照我說的做，而不是照著我做’的時候，其政治和話語效果將不可避免地打折扣。”該專家還表示，拜登政府阻止中國生産美國希望全世界使用的可再生能源産品，是在違背自己的氣候目標。
耶倫時隔9個月再次訪華
《華盛頓郵報》6日稱，耶倫帶著一系列棘手的問題抵達中國。她在廣州餐館熟練使用筷子的本領獲得一些中國網民稱贊，不過也有中國網民對此不以爲然：“與其過多關注耶倫吃什麽，不如關注美國人計劃如何給中國制造麻煩。”
《紐約時報》稱，耶倫因其作爲經濟學家的履歷而在中國受到歡迎。“但如果耶倫關于（中國）産能過剩的信息伴隨著美國施加關稅或其他貿易限制，這種關系可能很快就會惡化。”
美聯社稱，耶倫在飛往中國的途中對記者表示，美國“不排除”征收關稅，以應對中國對綠色能源産品制造的大量補貼。“耶倫訪華開打綠色貿易戰，美國可能面臨敗局”，《華爾街日報》稱，拜登並未宣布放棄特朗普發起的對華貿易戰，然而，形勢顯然已經發生了變化。
拜登政府不再把重心放在雙邊貿易逆差和懲罰性關稅上，轉而向企業提供補貼，鼓勵它們把生産線放在美國。哈佛大學經濟學家漢森稱，在拜登政府大力推動爲半導體制造和綠色技術提供新補貼的背景下，耶倫可能很難說服中國解決産能過剩問題。
更多美國高官將訪華
《聯合早報》稱，受訪學者評估，耶倫此次訪華總體意義積極，表明即便美國對華科技戰持續升級，兩國仍維持“不脫鈎”“不斷鏈”的基調，雙方展現出很強的政策韌性，希望在涉及經貿關系的其他領域“形成更合理的互動關系”。在結束廣州行程後，耶倫6日前往北京，將與更多中國官員舉行會談。
美國“政治新聞網”稱，從經貿到安全領域，華盛頓和北京近一周來一直在進行高層會談，這是兩國緊張關系中的一個重大進展。問題在于，這種友好關系（如果有的話）要多快體現在兩國的行動中。
據中國商務部消息，應美方邀請，商務部國際貿易談判代表兼副部長王受文于4月2日至5日訪美，與美國商務部副部長拉戈共同主持召開中美商貿工作組第一次副部長級會議。
香港《南華早報》6日稱，耶倫訪華正值中美兩國尋求緩和緊張局勢、加強溝通之際，兩國關系正在解凍。據白宮消息，美國國務卿布林肯預計將在“未來幾周”訪問中國，國防部長奧斯汀“很快”將與中方同行舉行會談。
* 延伸閱讀 : *美財長耶倫訪華第一餐粵菜菜單披露 堅持在大堂用餐*
美財政部部長耶倫來廣州的第一頓飯，吃的是中華老字號陶陶居。4月5日，記者從陶陶居方面了解到，耶倫所到的是位于廣州天河區珠江新城的陶陶居國金店，其品味的粵菜菜肴包括百年燒鵝、冰鎮咕噜肉、一口酥豆腐以及包括陶陶居大蝦餃與紅米腸等在內的廣式點心。
陶陶居是我國中華老字號，品牌有上百年歷史，過去，魯迅、巴金、劉海粟都曾是陶陶居的座上客。
記者第一時間從陶陶居方面拿到耶倫昨日的用餐菜單，從菜單上可見，耶倫品嘗的都是陶陶居的招牌菜。陶陶居百年燒鵝是當店現烤，還原本土口感，用清遠黑棕鵝，經過風吹上色再上烤架，配陶陶居百年秘制醬料制作而成，燒鵝皮脆、肉嫩、入味。
耶倫打卡陶陶居百年燒鵝
陶陶居招牌大蝦餃也是大廚純手工制作，每只蝦餃要求有13道褶子，每只包含3只大蝦仁，餡料由鮮筍丁、豬肉三肥七瘦調制而成，爆汁！蝦餃也是粵點的代表，是廣式點心“四大天王”之首。
冰鎮咕噜肉系陶陶居必吃招牌菜
“冰鎮咕噜肉”是來到陶陶居必吃的招牌。咕噜肉向來是外國友人喜愛的菜肴。這道菜與衆不同，是陶陶居打破傳統做法的創新之作，整盤的晶瑩冰塊下，咕咾肉若隱若現，清透誘人。廚師用“黃金六兩”的豬頸肉，包裹特制脆漿先炸再炒。外皮冰鎮酥脆，內肉嫩熱，外冷內熱冰火兩重天，上桌必須馬上吃。
耶倫在陶陶居的菜單
據陶陶居工作人員介紹，耶倫的筷子使用得不錯。“他們訂餐的時候堅持要訂大堂，開放式用餐，希望能更多感受餐廳的用餐氛圍。而且她點的都是非常有代表性的廣式茶點和粵菜。用餐過程中非常開心。”
據悉，來中國前，耶倫在接受美媒采訪時提到，“和世界各地的人們接觸是她工作的一個關鍵部分，做到這一點的最佳方式就是通過食物和當地餐館。”
耶倫出差時愛品嘗美食 去年在北京吃見手青被菌類征服
耶倫在美國是一個著名的“吃貨”，她對餐館的挑剔完全不輸給美食博主。現年77歲的耶倫最大的愛好之一就是在工作出差之際品嘗各地特色佳肴，她曾在美國匹茲堡州拒絕官員接待而獨自去當地“老式燒烤店”大快朵頤。去年7月訪華期間，耶倫在北京的一家雲南菜館品嘗了見手青，並被菌類的美味所征服。細心的網友們發現，耶倫使用筷子非常熟練，或許是一個中餐愛好者。
耶倫（中）在底特律與餐館廚師交談
根據行程安排，耶倫此次訪華除了在京工作安排外，還將訪問廣州。她會不會在當地尋覓特色美食，成爲一個有趣話題。
大贊雲南菌菇：事後沒出現“幻覺”
去年7月7日，北京一家雲南菜館的社媒賬號發布消息稱，“美國財長耶倫來了。看新聞的時間推算，真的是落地中國風塵仆仆就來了，聽店員說她很愛菌子，見手青就點了四份，真是無比魔幻的一天。”
耶倫一行人品嘗雲南菜
流出的照片顯示，耶倫一行人坐在餐廳大堂用餐。據現場偶遇的網友回憶，耶倫一行人點了一大桌雲南家常菜，包括香草烤魚、薄荷牛肉卷、涼米線、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌、大理雕梅小排、騰沖大救駕（餌塊類，騰沖傳統小吃之一）等。
在回到美國後，耶倫對記者表示，他們一行人都非常喜歡那一頓雲南菜。她還稱自己並不知道“見手青”如果烹煮不當容易中毒，不過她沒有任何“迷幻反應”。“我相信我們去的是一家非常好的餐館，在這樣的館子裏，他們處理食材都非常認真，不會有任何問題。”
喜歡地方特色美食~曾在訪問期間自駕車“覓食”
去年11月，耶倫在北卡羅來納州訪問期間原定將與該州州長羅伊·庫珀共進午餐，但州長因臨時變故取消了午餐計劃。州政府的員工爲耶倫准備了幾個備選方案，但她都不滿意，于是自己駕車前往該州一個只有8萬人口的小城加斯托尼亞尋找美食。
最終，耶倫走進了一家名叫Ray's鄉村熏烤屋，獲得了非常滿意的就餐體驗。這家熏烤屋並不是連鎖品牌，而是坐落在一個單層小型商場裏，店裏采用的是老式的“烤坑”，在地面挖坑後將食物挂在坑壁上悶烤，保持了當地特色的“古早風味”。
耶倫（中）與Ray's餐館員工合影
耶倫解釋，她工作中很重要的一個方面是要和全球各地的不同人群打交道，“而我相信做到這一點的最佳方法之一是通過美食和當地餐館的談話。”
耶倫還表示，“從與匹茲堡一家熱門餐館的老板聊天，到在密爾沃基嘗試奶酪凝乳，再到與我的團隊一起在東京的一家居酒屋裏品酒，我非常享受在這些非正式的環境中認識不同的人，並了解當地人的最愛口味。”
2021年7月，耶倫訪問意大利期間，堅持要爲團隊中的每一名員工點一份當地的特色披薩，她的專機停留在威尼斯專用機場的停機坪上，直到披薩外賣送到後才起飛回國。同年11月，她訪問墨西哥首都墨西哥城期間，在當地著名餐館Taquería Gabriel就餐，她談到墨西哥的美食文化，讓墨西哥官員大感意外。
“夢想中的午餐約會”：與凱恩斯在小酒館聊經濟學
今年2月，耶倫在一場活動中與密歇根州州長格雷琴·惠特默一起接受了主持人的“快閃問答”。當被問到“夢想中的午餐約會”是什麽樣的時候，耶倫回答，她希望在已故英國經濟學家約翰·梅納德·凱恩斯的家鄉（劍橋）與他共進午餐，最好是能在當地有特色的小酒館裏一起小酌對談，探討宏觀經濟學的話題。
凱恩斯在1936年出版了《就業、利息和貨幣通論》，國際貨幣基金組織稱其爲“將宏觀經濟學變成了一門獨立學科的奠基人”。耶倫表示，“凱恩斯改變了我們所有人理解商業周期、公共政策和金融市場的方式。”耶倫在美國被認爲是典型的凱恩斯主義學者，並爲建立當代的“新凱恩斯主義經濟學”作出了重要貢獻。---[責任編輯 : 荀建國/來源 : 環球時報/環球網資訊 ]
